Τρίτη, 25 Νοεμβρίου 2008

Ανάγκη για αιμοπετάλια

Αντιγράφω από mail που μου ήρθε λίγο πριν:

Πρόκειται για ένα κοριτσάκι 4 ετών στο οποίο διαγνώστηκε λευχαιμία.
Ψάχνουμε για Β ή ΑΒ ομάδα αίματος είτε θετικό είτε αρνητικό.
Υπάρχει άμεση ανάγκη για αιμοπετάλια.
Όσοι ενδιαφέρονται μπορούν να δώσουν αίμα σε οποιοδήποτε νοσοκομείο για την Ιορδανοπούλου Μαριάννα 4 ετών στο Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης.
Πληροφορίες : Μήτρου Γιώργος 6992807383

Μακάρι να πάνε όλα καλά με την μικρή Μαριάννα και αυτό να είναι μόνο μια μικρή περιπέτεια στην αρζή της ζωής της. Και κανένα άλλο παιδάκι να μην βρεθεί σε αυτή την θέση.....

Δευτέρα, 24 Νοεμβρίου 2008

Σκλήρυνση κατά πλάκας και διατροφή?

Είναι από αυτές τις ασθένειες στο άκουσμα των οποίων όλοι παγώνουμε, γιατί δεν γνωρίζουμε πολλά γι' αυτήν. Το σίγουρο είναι ότι όλοι ευχόμαστε να μην μας τύχει, αλλά και να μην τύχει σε κανέναν άνθρωπο. Μακάρι να μην χρειαζόταν ποτέ κανείς μας να αντιμετωπίσει τίποτα από όλα αυτά που μας τρομάζουν ή μας προβληματίζουν. Επειδή, όμως, όλα μπορούν να συμβούν, το καλύτερο είναι να είμαστε ενημερωμένοι. Πολλές πληροφορίες για το θέμα μπορούμε να βρούμε στον ιστότοπο της Ελληνικής Εταιρείας για την Σκλήρυνση κατά Πλάκας.
Θέλω να μείνω όμως σε κάτι πιο συγκεκριμένο που αφορά όλους μας, και αυτό είναι μια μελέτη η οποία στηρίζει τις υποψίες ότι πιθανόν η κακή διατροφή (και αναπόφευκτη όπως φαίνεται) μπορεί να οδηγήσει σε σκλήρυνση κατά πλάκας, αλλά και άλλες αυτοάνοσες ασθένειες. Περισσότερα θα βρείτε εδώ.
Και για άλλη μια φορά, αν είναι βάσιμες οι υποψίες που προκύπτουν από τις έρευνες, οδηγούμαστε στο συμπέρασμα ότι είμαστε πειραματόζωα και η τύχη, η δική μας και των παιδιών μας, βρίσκεται στα χέρια όλων αυτών που στον βωμό του κέρδους θυσιάζουν τα πάντα. Που πασσάρουν στο τραπέζι μας όλα αυτά τα παρασκευάσματα, και το χειρότερο είναι ότι δυστυχώς δεν φαίνεται να μπορούμε να προφυλλαχθούμε. Διότι, έστω ότι προσπαθούμε να τρεφόμαστε "σωστά", με "φυσικές τροφές", ποιος μπορεί να μας εγγυηθεί ότι είναι όντως φυσικές?

Σάββατο, 22 Νοεμβρίου 2008

Μεταλλαγμένα

Για τα μεταλλαγμένα προϊόντα έχουμε ακούσει πολλά. Άλλοι υποστηρίζουν ότι είναι επικίνδυνα για την υγεία μας αλλά και για το περιβάλλον και άλλοι λένε πως δεν υπάρχει κίνδυνος μια και δεν έχει αποδειχθεί ότι κάνουν κακό.
Προσωπικά, το ότι δεν γνωρίζω ακριβώς το τι συμβαίνει είναι αρκετό για να μην τα εμπιστεύομαι. Επιπλέον, το λέει και η επίσημη ονομασία τους "γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί", είναι κάτι που είναι παρά φύσιν, τροποποιημένο και έξω τελείως από τις φυσικές διαδικασίες. Αυτό και μόνο τα καθιστά μη φυσικά προϊόντα. Επίσης, δεν θα αισθανόμουν καθόλου άνετα να καταναλώνω ντομάτα η οποία έχει μέσα της γονίδιο ποντικού ή κατσαρίδας ή ακόμη και κότας! Κι αυτό το παραμυθάκι ότι θα εμπλουτίζονται με παραπάνω θρεπτικά συστατικά τα τρόφιμα, κατά του καρκίνου, των καρδιαπαθειών, του πονοκεφάλου, του πονόκοιλου ή της μαλάκυνσης του εγκεφάλου ορισμένων, προσωπικά δεν μου λέει τίποτα. Η ανθρωπότητα για αιώνες επιβίωσε πολύ καλύτερα από σήμερα τρώγοντας αυτό ακριβώς που της προσέφερε η φύση, χωρίς πρόσθετα, χωρίς επιπλέον βιταμίνες και άλλα ωραία....Η φύση από μόνη της είναι ικανή να παράγει τροφές-φάρμακα, αρκεί να της το επιτρέψουμε!
Έτσι, αντί να ψάχνουν τρόπους ώστε να εμπλουτίσουν τα τρόφιμα με "θρεπτικά συστατικά" ας φροντίσουν ώστε να σταματήσει ο συνεχόμενος βιασμός και κακοποίηση της φύσης ώστε να μπορεί και πάλι να μας προσφέρει τα δώρα της, αν δεν είναι ήδη αργά....
Αυτά τα ολίγα φιλοσοφικά και πάμε στην πράξη τώρα. Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στον ιστότοπο της Greenpeace, "Στις 11 Νοεμβρίου, η Αυστριακή κυβέρνηση δημοσίευσε μια συγκλονιστική μελέτη που αποκάλυψε νέες σοβαρές απειλές για την υγεία από τα μεταλλαγμένα. Σύμφωνα με τη μελέτη, τα ποντίκια-πειραματόζωα που έφαγαν μεταλλαγμένο καλαμπόκι είχαν σοβαρότατες επιπτώσεις στη γονιμότητα τους." Ολόκληρο το άρθρο θα το βρείτε εδω.

Πέμπτη, 20 Νοεμβρίου 2008

Φυτοφάρμακα σε φρούτα και λαχανικά

Το Environmental Working Group (www.foodnews.org/), ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός στις ΗΠΑ, δημοσίευσε τον ακόλουθο κατάλογο με τα φρούτα και λαχανικά που έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα αλλά και αυτά που έχουν τα λιγότερα, μετά από ελέγχους που έγιναν μεταξύ 2000 και 2005. Οι έλεγχοι, βέβαια, έγιναν σε προϊόντα στις ΗΠΑ, ωστόσο δεν διαφέρουν ιδιαίτερα οι καλλιεργητικές πρακτικές, εκτός του ότι πολλά από τα προϊόντα που καταναλώνουμε και στην Ελλάδα είναι (δυστυχώς ή ευτυχώς) εισαγόμενα.
Ο κατάλογος, λοιπόν, έχει ως εξής:


1 (χειρότερα) Ροδάκινα
2 Μήλα
3 Γλυκιές πιπεριές
4 Σέλινο
5 Νεκταρίνια
6 Φράουλες
7 Κεράσια
8 Μαρούλι
9 Σταφύλια
10 Ροδάκινα
11 Σπανάκι
12 Πατάτες
13 Καρότα
14 Φασολάκια
15 Καυτερές πιπεριές
16 Αγγουράκι
17 Raspberries (Σμέουρα)
18 Δαμάσκηνα
19 Πορτοκάλια
20 Κουνουπίδι
21 Μανταρίνι
22 Μανιτάρια
23 Πεπόνι
24 Λεμόνια
25 Γκρέιπφρουτ
26 Κολοκύθα
27 Ντομάτες
28 Γλυκοπατάτες
29 Καρπούζια
30 Blueberries
31 Papaya
32 Μελιτζάνα
33 Μπρόκολο
34 Λάχανο
35 Μπανάνες
36 Ακτινίδια
37 Σπαράγγια
38 Αρακάς
39 Mango
40 Ανανάς
41 Γλυκό καλαμπόκι
42 Αβοκάντο
43 (καλύτερα) Κρεμμύδια

Δεν είναι ο άνθρωπος εκπληκτικό ζώο;....

Δεν είναι ο άνθρωπος εκπληκτικό ζώο;....Σκοτώνει άγρια ζώα - πουλιά, καγκουρό, ελάφια, ένα σωρό άγριες γάτες, ποντίκια, αλεπούδες και ντίνγκος - με τα εκατομμύρια, για να προστατέψει τα κτηνοτροφικά ζώα και τις τροφές τους. Μετά σκοτώνει τα κτηνοτροφικά ζώα με τα εκατομμύρια και τα τρώει. Αυτό με τη σειρά του σκοτώνει τον άνθρωπο με τα εκατομμύρια, διότι τρώγοντας όλα αυτά τα ζώα οδηγείται σε εκφυλιστικές και θανατηφόρες αρρώστιες όπως τα καρδιακά νοσήματα, τα νοσήματα των νεφρών και τον καρκίνο. Οπότε τότε ο άνθρωπος βασανίζει και σκοτώνει εκατομμύρια ακόμα ζώα για να ψάξει να βρει γιατρειά για αυτές τις αρρώστιες. Αλλού, εκατομμύριο άλλοι άνθρωποι πεθαίνουν από πείνα και υποσιτισμό γιατί το φαγητό που θα μπορούσαν να φάνε χρησιμοποιείται για να παχύνει τα κτηνοτροφικά ζώα. Εν τω μεταξύ, κάποιοι άνθρωποι πεθαίνουν από θλιμμένο γέλιο για την παραλογία του ανθρώπου, που σκοτώνει τόσο εύκολα και τόσο βίαια, και μία φορά τον χρόνο, στέλνει κάρτες που προσεύχονται για "Ειρήνη πάνω στην γη".
Ντάβιντ Κόατες "Η βιομηχανική φάρμα του γερο Μακντόναλντ"

Search machine

Google